San Marzano tomaat

De San Marzano tomaat staat bekend om zijn langwerpige vorm, stevige structuur en intense, zoet-aromatische smaak. Deze tomaat wordt vaak gebruikt in de Italiaanse keuken. Of je hem nu verwerkt in een saus, roostert in de oven of gebruikt als basis voor een soep, deze geeft je gerecht altijd een heerlijke, pure smaak!

Slimme
tips

Roosteren

Rooster deze tomaten langzaam met olijfolie, knoflook en kruiden voor een diepere smaak.

Tomatensaus

Gebruik gepureerde San Marzano tomaten als basis voor een authentieke pizzasaus met een rijke smaak.

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar
  • jan: Niet beschikbaar
  • feb: Niet beschikbaar
  • mrt: Beperkt beschikbaar
  • apr: Veel beschikbaar
  • mei: Veel beschikbaar
  • jun: Veel beschikbaar
  • jul: Veel beschikbaar
  • aug: Veel beschikbaar
  • sep: Veel beschikbaar
  • okt: Beschikbaar
  • nov: Beschikbaar
  • dec: Beperkt beschikbaar
Tomatenteelt in serre

Teeltwijze

De San Marzano tomaten van BelOrta worden geteeld in een serre, zowel op substraat als op grond. Door deze teeltwijze worden de tomaten beschermd tegen weersinvloeden en krijgen ze de juiste voedingsstoffen om te groeien. Dit zorgt voor een optimale groei en rijping van de tomaten, waardoor ze van hoge kwaliteit zijn.

Veelgestelde
vragen?