Conseils
avisés
Griller
La BelOmelon peut aussi être grillée pour un goût plus intense. Coupez-la en fines tranches, passez-les au grill et servez avec un peu de miel ou de vinaigre balsamique pour une touche originale.
La BelOmelon parfaite
Choisissez un melon qui semble lourd par rapport à sa taille : c’est le signe qu’il est juteux et bien mûr. De plus, sa base doit être jaune clair à orangée pour garantir une bonne douceur.