Warme peer met kaneelmagie

Bereidingswijze

1. Schil de peren, halveer ze en verwijder het klokhuis.

2. Leg de peren in een ovenschaaltje dat in de airfryer past.

3. Besprenkel met agavesiroop en bestrooi met kaneelpoeder.

4. Bak 8 à 10 minuten in de airfryer op 180°C, tot de peren zacht zijn en licht karamelliseren.

5. Rooster intussen de amandelschilfers kort in een droge pan tot ze goudbruin zijn.

6. Serveer de warme peren op een bord, met een bolletje vanille-ijs.

7. Werk af met de geroosterde amandelschilfers en eventueel nog een extra drupje agavesiroop.