slachips
Seizoensproducten
Aperitief, Snack, Glutenvrij, Lactosevrij, Vegan, Vegetarisch

Slachips

  • Bereidingstijd

    10 min
  • Moeilijkheid

    Eenvoudig

Alexandra Syoen

Oh My Cook

Ingrediënten

2 Perso(o)n(en)
  • Olijfolie

  • Parmezaan

  • Komijnpoeder

  • Fleur de sel

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 150 °C (hetelucht).

  2. Maak de slabladeren los en doe ze in een kom. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met fleur de sel en komijn, of een andere specerij. Meng voorzichtig.

  3. Leg de bladeren op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrooi met Parmezaanse kaas.

  4. Bak 12 tot 15 minuten in de oven en houd ze goed in de gaten. De randen moeten mooi goudbruin en krokant zijn, zonder te verbranden.

  5. Laat 2 tot 3 minuten afkoelen voor u ze serveert. Zo worden ze nog krokanter.

Was dit recept lekker?

Deel jouw foto
Ratatouille