Parmezaan spruitjes

Name: Parmezaan spruitjes
Prep time: 40min
Total time: 40 min
Yield: 2 person
Ingredients: 400.00 g van Spruit; 1.00 teentjes van Knoflook; 40.00 g van Parmezaan; 2.00 takjes van Tijm; 2.00 el van Olijfolie; Chilivlokken; Peper; Zout

Bereidingstijd

40 min
Moeilijkheid

Eenvoudig
Aantal likes

2

Lieve Joosen

Juffrouw Toertjes

Spruit

400 g
Knoflook

1 teentje
Parmezaan

40 g
Tijm

2 takjes
Olijfolie

2 el
Chilivlokken

0
Peper

0
Zout

0

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte).
Maak de spruitjes schoon en doe ze in een ovenschaal.
Meng de olijfolie met de geperste knoflook, geritste tijmblaadjes, chiliflakes naar smaak, peper en zout.
Giet het oliemengsel over de spruitjes en schep goed om zodat alles bedekt is.
Zet 15 minuten in de oven.
Strooi daarna de helft van de Parmezaanse kaas over de spruitjes en bak nog 10 minuten verder.
Haal uit de oven, roer nog even om en werk af met de rest van de kaas en eventueel extra peper.