Seizoensproducten

Aperitief, Snack, Dessert, Belgisch, Glutenvrij, Lactosevrij, Vegan, Vegetarisch, Feestelijk, Koken met kinderen

Kruidige appelchips uit de oven

Name: Kruidige appelchips uit de oven
Prep time: 135min
Total time: 135 min
Yield: 4 person
Ingredients: 2.00 stuks van Kanzi®; 2.00 el van Suiker; 2.00 tl van Kardemompoeder; 2.00 tl van Cannelle; 2.00 tl van Anijspoeder; 1.00 snufjes van Zout

Bereidingstijd

2 uur 15 min
Moeilijkheid

Eenvoudig

Kanzi®

2 stuks
Suiker

2 el
Kardemompoeder

2 tl
Kaneel

2 tl
Anijspoeder

2 tl
Zout

1 snufje

Bereidingswijze

Verwarm je oven voor op 100 °C.
Meng de suiker met de kardemon, kaneel, anijs en een snufje zout.
Was de appels en snijd met schil en al in zeer dunne plakken.
Doe de appelplakken in een grote mengkom. Sprenkel er het suikermengsel over en meng goed zodat alle appelplakken mooi gekruid zijn.
Bedek een bakplaat met bakpapier en verdeel er de appelplakjes over.
Zorg dat ze mooi verdeeld liggen en gebruik eventueel 2 bakplaten. Zet in totaal 2 u in de oven. Draai na 1 u de appelschijven even om.
Haal ze uit de oven en laat volledig afkoelen.
Je kan deze appelchips 3 dagen bewaren in een luchtdichte doos.