Surprisingly fun
De rode kropsla is een variant van de gewone kropsla, met losse en zachte bladeren die van groen naar diep roodpaars kleuren. Het heeft een milde en lichtzoete smaak. Dankzij zijn zachte textuur is deze slasoort perfect voor salades, op sandwiches of als decoratieve garnering.
Deze sla wordt gewoonlijk rauw gegeten.
Was de sla pas vlak voor het gebruik om te voorkomen dat de bladeren slap worden.
Leg slappe bladeren een half uur in ijskoud water, zo worden ze weer krokant.
Onze rode kropsla wordt geteeld in zowel vollegrond als serre, en soms zelfs in goten. De vollegrondteelt zorgt voor een natuurlijke groei en stevige structuur, terwijl de serreteelt het hele jaar door een constante kwaliteit garandeert. De teelt in goten zorgt dan weer voor een efficiënter gebruik van water en voedingsstoffen. Zo kunnen we steeds verse en knapperige rode kropsla aanbieden.
Op zoek naar een soortgelijk product? Neem een kijkje in ons ruim assortiment.
