Seizoensproduct

Batavia

Batavia is een frisse en krokante sla met groene golvende bladeren die een balans tussen een mild bittere en een licht zoete smaak biedt. Het is een populaire keuze voor salades, sandwiches, of als bijgerecht. De bladeren blijven altijd knapperig en bieden een heerlijke textuur aan elk gerecht.

Aan de slag met dit product

Slimme
tips

Gebruik de stevige bladeren op broodjes

Door haar krokante structuur is Bataviasla heel geschikt voor burgers, sandwiches en belegde broodjes. Voeg de blaadjes pas vlak voor het serveren toe voor extra crunch.

Knapperige sla

Leg je sla in ijskoud water als die er wat slapjes uitziet, op die manier wordt die knapperig.

Pluk alleen wat je nodig hebt

Gebruik je niet de hele krop? Haal dan alleen de bladeren weg die je nodig hebt en laat de rest zoveel mogelijk intact. Bewaar de overgebleven sla ongewassen in de koelkast.

Veel beschikbaar
Beschikbaar
Beperkt beschikbaar
Niet beschikbaar

okt: Beperkt beschikbaar
nov: Niet beschikbaar
dec: Niet beschikbaar
jan: Niet beschikbaar
feb: Niet beschikbaar
mrt: Niet beschikbaar
apr: Niet beschikbaar
mei: Beperkt beschikbaar
jun: Veel beschikbaar
jul: Veel beschikbaar
aug: Veel beschikbaar
sep: Veel beschikbaar

Teeltwijze

Batavia wordt zowel in vollegrond als in serres geteeld. Deze teeltwijzen zorgen ervoor dat de sla optimaal kan groeien en de juiste voedingsstoffen kan opnemen. In vollegrond geteelde Batavia heeft een stevigere structuur en een diepere smaak, terwijl de variant uit de serres een zachtere textuur en een lichtere smaak heeft. Beide teeltwijzen bieden een heerlijke en gezonde sla voor elke gelegenheid.