Boterboon

De boterboon is de opvallende gele variant van de sperzieboon. Deze boon heeft een zachte romige smaak waar ze haar naam aan te danken heeft. Boterbonen kan je niet rauw eten, je moet ze eerst koken, stomen of blancheren alvorens je ze kan opeten.

Slimme
tips

Schoonmaken

Maak je boterbonen schoon door de aanzet van de boontjes te verwijderen. De bereiding komt overeen met die van sperziebonen.

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar
  • jan: Niet beschikbaar
  • feb: Niet beschikbaar
  • mrt: Niet beschikbaar
  • apr: Beperkt beschikbaar
  • mei: Beschikbaar
  • jun: Beschikbaar
  • jul: Beschikbaar
  • aug: Veel beschikbaar
  • sep: Veel beschikbaar
  • okt: Beschikbaar
  • nov: Niet beschikbaar
  • dec: Niet beschikbaar

Teeltwijze

De boterbonen van BelOrta worden zowel geteeld in vollegrond als in de serre, zowel op substraat als op grond. Deze teeltwijzen zorgen ervoor dat de boterbonen optimaal kunnen groeien en rijpen, waardoor ze hun volle smaak en voedingsstoffen behouden. Door de zorgvuldige teelt kunnen we u een kwaliteitsproduct garanderen, dat zowel particuliere als professionele klanten zeker zullen waarderen.

Veelgestelde
vragen?