Seizoensproduct

Chioggia biet

De chioggia biet heeft prachtige ringen met wit en roze kleuren. Deze bijzondere kleurschakering oogt mooi en heeft een zachte zoete smaak. Deze biet kan je rauw eten in salades en gekookt of geroosterd serveren. Je kan de chioggia biet ook gebruiken om groentechips van te maken.

Slimme
tips

Kleur behouden

Als je chioggia bieten met hun schil kookt behouden de bijzondere kleurschakeringen van het vruchtvlees zich beter.

Loof verwerken

Je kan het loof van de chioggia biet eten. Het bevat vitamine K. De beste manier om het loof te gebruiken is om de kleine blaadjes te verwerken in een slaatje.

Combineren met...

De zoete smaak van chioggia biet gaat goed samen met de lichtzure smaak van balsamicoazijn

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar
  • jan: Beschikbaar
  • feb: Niet beschikbaar
  • mrt: Niet beschikbaar
  • apr: Niet beschikbaar
  • mei: Niet beschikbaar
  • jun: Niet beschikbaar
  • jul: Niet beschikbaar
  • aug: Beschikbaar
  • sep: Veel beschikbaar
  • okt: Veel beschikbaar
  • nov: Veel beschikbaar
  • dec: Veel beschikbaar

Teeltwijze

Onze chioggia bieten worden geteeld in vollegrond, wat betekent dat ze op natuurlijke wijze groeien in de open lucht. Deze teeltwijze zorgt ervoor dat de bieten alle voedingsstoffen uit de bodem kunnen opnemen en zo een optimale smaak en textuur ontwikkelen. Door te kiezen voor vollegrondsteelt kunnen we u verse en kwalitatieve bieten aanbieden, rechtstreeks van het veld naar uw keuken.

Veelgestelde
vragen?

Bio chioggia biet

Chioggia biet is ook beschikbaar in bio.