Poires pochées

Envie de préparer les poires de façon élégante ? Le pochage, c’est simple et délicieux ! Épluchez les poires, laissez la queue pour un joli effet et faites-les cuire doucement dans un sirop à base d’eau, de sucre et par exemple de cannelle ou de vanille. Après une vingtaine de minutes, vos poires seront tendres et pleines de saveur.

Regardez la vidéo pour découvrir la recette complète et nos astuces de présentation !