Frites de patate douce : croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur
Envie d’une alternative plus saine aux frites classiques ? Les frites de patate douce sont prêtes en un rien de temps et délicieuses ! Coupez la patate douce en frites, laissez-les tremper un moment dans l’eau, mélangez-les avec un peu d’huile, assaisonnez selon vos envies (par exemple avec du paprika ou du romarin) et faites-les cuire au four ou à l’airfryer jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes.
Envie de varier ? Essayez la même recette avec du navet ou du chou-rave. Tout aussi sain, étonnamment savoureux et parfait en accompagnement ou en snack !
Regardez la vidéo et découvrez comment réussir de parfaites frites de légumes !
