Astuces de cuisine

Recettes simples pour étudiants

En tant qu’étudiant, il est important de manger suffisamment de légumes, mais cela ne doit vraiment pas prendre beaucoup de temps ni d’efforts. Cuisiner sainement peut aussi être rapide et facile. C’est pourquoi nous avons rassemblé pour toi quelques recettes savoureuses et simples que tu peux préparer en moins de 30 minutes.

Wok de concombre aux grosses crevettes et nouilles sautées

Un repas rapide parfait : un wok de concombre, grosses crevettes et nouilles sautées. Il suffit de couper le concombre en morceaux, puis d’ajouter simplement le reste dans la poêle. En un quart d’heure, ton plat est prêt et plein de saveurs. Idéal pour les soirées bien remplies !

Linguine aux épinards et boulettes de viande dans une sauce crémeuse aux champignons

Les pâtes restent un incontournable pour chaque étudiant, surtout parce que les restes sont faciles à réchauffer. Ces linguine aux épinards et boulettes de viande dans une sauce crémeuse aux champignons sont une délicieuse alternative au célèbre pesto-pasta classique des étudiants. Du vrai comfort food avec des légumes, prêt en un rien de temps.

Flammekueche à la courge butternut et au jambon serrano

As-tu déjà goûté la flammekueche ? Elle ressemble à une pizza, mais avec une pâte plus fine et plus croustillante, et elle est garnie de crème fraîche au lieu de sauce tomate. Nous, on adore la version avec de la courge butternut et du jambon serrano. C’est super bon, et surtout : prêt plus vite que tu ne le penses.

Wok au chicon

Envie de changer un peu des pâtes ou des wraps ? Un wok rapide, c’est toujours une bonne idée après une longue journée. Cette version avec du chicon, du panais, de la pomme et du poulet va vite devenir ton nouveau plat favori. Tout se prépare dans une seule poêle, tu fais cuire un peu de riz à côté, et en vingt minutes, un repas savoureux et riche en légumes est prêt à être dégusté. Gagnant-gagnant !

Salade de pâtes épicée

Encore une star des plats à base de pâtes : la salade de pâtes épicée avec légumes et fromage frais aux herbes. Sa texture crémeuse rend le plat encore plus onctueux, et tu n’as qu’à tout mélanger. Parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.

Salade de couscous perlé à l’huile aux herbes et au poulet

Marre des éternels sandwichs ? Il est temps de varier un peu ! Cette salade de couscous perlé avec du poulet et une huile aux herbes est une délicieuse option de lunch à emporter à l’école ou en stage. Pleine de saveurs, facile à préparer à l’avance et parfaite pour ta lunchbox.