Surprenez votre Valentain avec un dîner fait maison plein de délices locaux

En apéritif léger, nous avons choisi des rouleaux de concombre à la salade de saumon, délicieux et coloré. Cette bouchée peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur. Sortez-la quelques minutes avant de servir pour qu'elle atteigne la température ambiante.

Un autre plat tout aussi simple est une salsa de tomates avec des scampis et du beurre aux herbes maison. La salsa peut être préparée à l'avance, il ne reste plus qu'à faire revenir les scampis, et voilà, une entrée fraîche et savoureuse.

En choisissant des légumes qui cuisent rapidement, vous gagnez rapidement beaucoup de temps en cuisine. Par exemple, le poireau et les épinards pour notre pasta cuisent en un clin d'œil, ce qui permet de préparer en un rien de temps des pâtes avec du poireau, des épinards, de la pancetta et du parmesan.

Aucun menu ne peut faire l'impasse sur une fin de repas légère, aérienne et douce. La Conference mûre avec mousse de mascarpone et boudoirs est exactement ce qu'il vous faut ! La préparation prend un peu plus de temps, mais vous n'avez rien à faire une fois en marche. Tout le temps pour profiter de la compagnie à table.

Si vous souhaitez vraiment impressionner cette fois, vous pouvez également préparer des petits rois aux pommes avec de la pâte feuilletée. Les petits rois aux pommes ont non seulement un aspect appétissant, mais ils ont aussi un goût irrésistible. Garantie de bonnes notes !