Cuisiner de manière étonnamment amusante sur Njam !

Bart Desmidt prépare deux plats d'exception dans le cadre magnifique de la serre de tomates :

• Tomate et crevette avec fraises et burrata
• Viande de veau avec caponata de céleri, d’aubergines et de tomates

Grâce à ce reportage de BelOrta, vous pouvez gagner un dîner pour deux au restaurant Bartholomeus à Knokke. Vous pourrez y voir le chef étoilé Bart Desmidt en action et déguster ses plats délicieux où les produits locaux sont à l'honneur. Soumettez votre recette BelOrta la plus surprenante sur le site de Njam! et tentez de gagner une soirée gourmande !

Associer des tomates et des fraises dans un seul plat ? Le producteur Jan connaît tout sur le sujet - il cultive à la fois des tomates et des fraises.

Tout savoir sur les tomates cultivées localement par Kris de Sint-Katelijne-Waver ?