Habanero

De Habanero peper staat bekend om zijn lantaarnvorm en vurige en fruitige aroma. Hij heeft een zeer hoge score op de Scovilleschaal, waardoor deze peper zeker niet te onderschatten is! Zijn intense smaak voegt een krachtige kick toe aan salsa’s, marinades en sauzen. Gebruik hem spaarzaam en met zorg. Een klein stukje is al genoeg om je gerecht in vuur en vlam te zetten!

Slimme
tips

Handschoenen dragen

Het wordt sterk aangeraden om handschoenen te dragen tijdens het snijden, om mogelijke huidirritaties te voorkomen. Raak vooral je ogen en gezicht niet aan na het snijden.

Roosteren

Rooster de habanero’s in de oven of op de grill, voor een licht zoete en rokerige smaak die heerlijk is in sauzen.

Geen verspilling

Verspil geen pepers! Als je niet alles in één keer gebruikt, bewaar de overgebleven stukjes habanero in een luchtdichte zak in de vriezer. Zo heb je altijd wat bij de hand voor een pittige toevoeging aan je gerechten.

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar
  • jan: Niet beschikbaar
  • feb: Niet beschikbaar
  • mrt: Beperkt beschikbaar
  • apr: Beschikbaar
  • mei: Veel beschikbaar
  • jun: Veel beschikbaar
  • jul: Veel beschikbaar
  • aug: Veel beschikbaar
  • sep: Veel beschikbaar
  • okt: Beschikbaar
  • nov: Beperkt beschikbaar
  • dec: Niet beschikbaar
Habanero pepers

Teeltwijze

Onze Habanero pepers worden geteeld in een serre, waarbij gebruik wordt gemaakt van substraat. Dit zorgt voor een optimale groeiomgeving, waardoor de pepers zich goed kunnen ontwikkelen. De serreteelt zorgt ervoor dat de pepers beschermd zijn tegen weersinvloeden en dat de groeiomstandigheden optimaal gecontroleerd kunnen worden. Hierdoor kunnen we een constante kwaliteit en versheid garanderen voor onze klanten.

Veelgestelde
vragen?