BelOrta blog

De lente is weer in aantocht, de dagen worden langer en het wordt langzaamaan terug warmer. Ideaal dus om je barbecue opnieuw boven te halen en eens aan de slag te gaan met groenten, in plaats van met vlees of vis zoals gewoonlijk. Maar groenten grillen, hoe doe je dat nu juist? Wij leggen het je uit aan de hand van enkele groenten.

De lente is in het land en Pasen staat voor de deur. De kans dat je een familiefeest hebt is dus groot. Ga daarom zelf aan de slag met heerlijke BelOrta groenten en fruit en maak zo indruk op je familieleden. Wij zetten je alvast op de goede weg met deze 5 recepten voor een overheerlijke brunch boordevol lokaal geteelde producten.

Als je in de groente- en fruitsector werkt, heb je waarschijnlijk wel eens gehoord van veilinghuizen en coöperaties. Maar wat zijn ze precies en waarom zijn ze belangrijk in deze sector?

Vergeten groenten worden, zoals de naam zelf zegt heel vaak vergeten, terwijl ze vroeger wekelijks op ons bord lagen. Wij tonen jullie hoe jullie drie van deze BelOrta groenten opnieuw kunnen laten schitteren in een voor-, hoofdgerecht en dessert.

Het is weer krokusvakantie: dat betekent dat je kinderen, en misschien ook jij, een weekje verlof hebben. Weet je nog niet hoe je ze kan bezighouden? Wees creatief met groenten en fruit! Probeer er samen met hen tuindiertjes van te maken.

Het bereiden van gezonde recepten wordt vaak als een last beschouwd omdat het veel tijd vraagt in de keuken. Hieronder enkele tips om een snelle, maar gezonde maaltijd met heerlijke groenten op tafel te toveren in 15 minuten.

Groenten zitten boordevol vitaminen en mineralen en zijn dus essentieel voor de ontwikkeling van je kind. Maar hoe laat je je kinderen meer groenten eten? Dat blijft een goede vraag voor elke ouder. Net daarom geven we enkele tips om je kinderen groenten voor te schotelen die ze met plezier zullen opeten.

Asperges zijn geliefd bij velen. Maar om ze te eten moet je ze natuurlijk eerst schillen. Veel mensen weten niet hoe je asperges schilt en dit resulteert vaak in overblijvende restjes in de schiller of zelfs afgebroken asperges. Gelukkig biedt Belorta de oplossing met de volgende tips voor het perfecte schilproces. Dus, als je op zoek bent naar de beste tips voor het schillen van asperges, ben je op de juiste plek beland.

Vanmorgen verkocht BelOrta de eerste Belgische witte asperges van het nieuwe seizoen. Traditiegetrouw schenkt de groente- en fruitcoöperatie de opbrengst aan het goede doel. Dit jaar werden Cis 4 Ever en Foundation Mechelen vzw in de bloemetjes gezet.

Een verwendag vol lekker eten is het ideale Valentijnscadeau. BelOrta geeft jou inspiratie om met verse groenten en fruit heerlijke gerechtjes klaar te maken. Om het een beetje spannender te maken raden we steeds gerechtjes aan met een licht pikante toets.

Sandra Bekkari is gekend voor haar gezonde levensstijl. Bij een gezonde levensstijl horen natuurlijk recepten met verse groenten en fruit van BelOrta. Heerlijk gezond!

It's the most wonderful time of the year! Maak er dit jaar een extra mooi en verbazend plezant moment van met onze heerlijke en feestelijke recepten voor Kerstmis!

Ben jij ook een échte fan van BelOrta witloof? Check dan zeker onderstaande receptjes! Onze influencers gingen aan de slag met het witte goud en verwerkten het in 10 heerlijke en verschillende gerechten. Yammie!

Spruitjes zijn super lekker, zeker als je ze op de juiste manier klaarmaakt! Maar hoe doe je dit juist? Wij helpen je graag op weg!

Nu de temperaturen voor het eerst onder het vriespunt duiken, verandert ook het aanbod aan lokale seizoensgroenten en -fruit steeds meer. Wij geven je een overzicht van de seizoenstoppers van dit moment en zetten je meteen op weg met enkele receptjes.