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Produits / Asperges / Légumes de pleine terre / Asperges blanches

Asperges blanches

Cet or blanc est récolté dans la serre de la Saint-Valentin à Pâques. Ces asperges sont un vrai délice. Les asperges à la flamande (avec sauce au beurre, œuf dur et persil) sont une véritable spécialité culinaire.

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Recettes avec ce produit

Asperges à la flamande avec une touche d'été - Sandra Bekkari

Asperges à la flamande avec une touche d’été - Sandra Bekkari

Plat principal
Asperges avec salsa verde

Asperges avec salsa verde

Plat principal
Festive
Curry vert doux aux asperges

Curry vert doux aux asperges

Plat principal
Végétarien
Pizza aux asperges avec du fromage bleu

Pizza aux asperges avec du fromage bleu

Plat principal
Asperges blanches, œuf mollet, saumon

Asperges blanches, œuf mollet, saumon

Plat principal
Classiques Belges
Asperges blanches grillées, jambon Ganda, grenailles

Asperges blanches grillées, jambon Ganda, grenailles

Plat principal
Classiques Belges
Asperges a la flamande

Asperges a la flamande

Végétarien
Classiques Belges
Bel Orta Asperges wijting

Filets de merlan aux asperges et à la crème de ciboulette

Plat principal
Poisson
Bel Orta Asperges eiersaladewraps 1

Wraps de jambon à l’os, asperges et salade d’œufs

Apéro
Viande
Bel Orta Asperges gnocci

Gnocchis al limone aux asperges

Plat principal
Poisson
Aspergesoep met pancetta en rozemarijn

Soupe d'asperges à la pancetta et au romarin

Soupe
Aspergetaart met blauweschimmelkaas

Tarte aux asperges et fromage bleu

Plat principal
Végétarien
Bel Orta Asperges Caesar Salade ub

Salade César aux asperges

Poisson
ASPERGESLA GARNALEN

Salade d’asperges au wok et de crevettes

Plat principal
Poisson
GYOZA VAN ASPERGES

Gyoza aux asperges

Apéro
Végétarien

Producteurs de ce produit

Tijskens 1

Famille Bries-Tijskens

La famille Bries-Tijskens cultive des asperges depuis 1986.

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De Busschop 1

Famille De Busschop

Koen et Nathalie dirigent une petite ferme familiale à Beverst. Ils ont diverses cultures tout au long de l'année.

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Mulkhof 3

Famille Van Meijl

Adriaan a commencé avec les asperges Mulkhof en 1987. Au début, leur activité principale était l'élevage de porcelets, mais ils cultivaient aussi de la rhubarbe et des poireaux.

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Goertz 1

Famille Goertz

La famille Goertz a fait le grand saut en 2019 pour cultiver des patates douces en plus de leur culture d'asperges existante.

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Portret Marja S project

Famille Verdonck - Van Dessel

Den Boschkant est une entreprise familiale lancée en 2005 par Marja van Dessel et Leo Verdonck.

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