Kersenliefhebbers kunnen eindelijk hun hart ophalen: vorige week werden de eerste Belgische kersen van 2021 verkocht bij BelOrta. De primeuropbrengst werd geschonken aan vzw KIDS uit Hasselt en VICTORy for KIDS vzw uit Leest.

BelOrta mag zich officieel een ‘Waste Warrior Brand’ noemen. Reeds jaar en dag besteden we nauwe aandacht aan de strijd tegen voedselverspilling. Samen met Too Good To Go België schakelen we nu nog een versnelling hoger.

Afgelopen weekend wisten ze bij KVV Lummen niet wat er gebeurde. Na het eerste fluitsignaal dook plots ‘het plezantste legioen’ van BelOrta op, 300 voetbalfans sterk met vlaggen, vuurwerk en zelfs een fanfare. Hiermee trappen we onze steuncampagne op gang om lokale sportclubs een (financieel) hart onder de riem te steken.

We kennen het allemaal: de feestdagen naderen en de denkoefening over welke gerechten je gaat klaarmaken kan beginnen. Wij kozen in ons verbazend plezant eindejaarsmenu voor vaste waarden , gecombineerd met een aantal vernieuwende, verfrissende gerechtjes, telkens met een hoofdrol voor lokaal geteelde groenten en fruit.

Wisten jullie dat groenten en fruit het eten is dat we het meest weggooien? Hoe zorg je er nu voor dat onze BelOrta groenten en fruit niet zo snel op de composthoop belanden, maar langer vers blijven? Wij geven jullie 6 tips!

Hello autumn! We ruilen onze zomerse gerechtjes in voor heerlijke soepjes, stoofpotjes en ovengerechten. Ontdek snel welke lokale seizoengroenten je zeker in huis moet halen!

Met de korte keten zorgt BelOrta ervoor dat jij de lekkerste en meest verse groenten en fruit kan eten. Maar wat is die korte keten juist?

In de wereld van gezonde voeding zijn superfoods een begrip geworden. Deze voedingsmiddelen zitten boordevol essentiële voedingsstoffen, antioxidanten en andere gezondheidsvoordelen. Maar terwijl velen zich richten op exotische groenten en fruit of zaden, kan je ook lokale superfoods vinden in je plaatselijke supermarkt. We duiken in de wereld van deze alledaagse superhelden en ontdekken welke lokaal geteelde groenten en fruit de titel van superfood verdienen.

BelOrta introduceert EARTH, een nieuw concept waaronder we producten in omschakeling naar bio willen groeperen en vermarkten. Hiermee willen we de directe klanten en de consumenten meer en beter informeren en tegelijk ook betere marktkansen creëren voor deze producten in omschakeling.

Vergeten groenten worden, zoals de naam zelf zegt heel vaak vergeten, terwijl ze vroeger wekelijks op ons bord lagen. Wij tonen jullie hoe jullie drie van deze BelOrta groenten opnieuw kunnen laten schitteren in een voor-, hoofdgerecht en dessert.

Een verwendag vol lekker eten is het ideale Valentijnscadeau. BelOrta geeft jou inspiratie om met verse groenten en fruit heerlijke gerechtjes klaar te maken. Om het een beetje spannender te maken raden we steeds gerechtjes aan met een licht pikante toets.

Asperges zijn geliefd bij velen. Maar om ze te eten moet je ze natuurlijk eerst schillen. Veel mensen weten niet hoe je asperges schilt en dit resulteert vaak in overblijvende restjes in de schiller of zelfs afgebroken asperges. Gelukkig biedt BelOrta de oplossing met de volgende tips voor het perfecte schilproces. Dus, als je op zoek bent naar de beste tips voor het schillen van asperges, ben je op de juiste plek beland.

Wist je dat het eten van seizoensgebonden producten talloze voordelen heeft, zowel voor onze gezondheid als voor het milieu? In deze blog geven we je 4 redenen waarom het belangrijk is om seizoensproducten te eten en welke voordelen dat met zich meebrengt. Lees snel verder om te ontdekken wat het voor jou kan betekenen!

Wie een actieve zomer op het programma heeft staan, zal zich straks heerlijk kunnen uitleven met aardbeien, blauwe bessen, frambozen, braambessen en kersen van bij ons. Voedingsdeskundige Stephanie Scheirlynck stelde voor alle sportieve fruitfans vier energieke recepten samen: van smaakvolle ontbijtgerechtjes tot verbazend plezante tussendoortjes, met telkens BelOrta-bessen in de hoofdrol.

1 september… Voor vele kinderen een spannende eerste schooldag na twee maanden vakantie, maar hoe maak je nu als ouder een gezonde, lekkere en gevarieerde brooddoos? Onze tips zorgen voor deze ideale brooddoos in no time.

De lente is weer in aantocht, de dagen worden langer en het wordt langzaamaan terug warmer. Ideaal dus om je barbecue opnieuw boven te halen en eens aan de slag te gaan met groenten, in plaats van met vlees of vis zoals gewoonlijk. Maar groenten grillen, hoe doe je dat nu juist? Wij leggen het je uit aan de hand van enkele groenten.

Als trotse Waste Warrior Brand gaat BelOrta de strijd aan tegen voedselverspilling. Er verdwijnt wel eens iets van groenten of fruit in de vuilbak dat nog perfect eetbaar is. Wij geven jou een aantal verbazend plezante tips om met alles van jouw groenten aan de slag te gaan.

Aubergines associëren we vooral met hun opvallend, mooi decoratieve kleur en met moussaka, het aubergine-recept bij uitstek. Al kan je er werkelijk eindeloos mee variëren. Wij geven jou alvast enkele ideetjes die gegarandeerd kleur op je bord toveren!