Peut-être as-tu déjà vu des légumes inconnus au supermarché, mais dans ton enthousiasme pour les super-aliments à la mode, tu ne prêtes parfois pas assez d'attention aux vieux classiques. Ou bien tu n'oses jamais les acheter parce que tu ne sais pas quoi en faire ? BelOrta t'aide à te familiariser avec quelques-uns de ces légumes oubliés. Faites connaissance avec le panais, le chou-rave et le raifort.