Le poireau est un légume de toutes les saisons qui peut nous plaire toute l'année. En outre, c'est aussi un légume polyvalent dans la cuisine qui s'intègre dans divers plats. Vous avez encore besoin d'inspiration ? Alors n'hésitez pas à goûter nos plats !

Les fêtes de fin d'année sont le moment idéal pour profiter de bons repas, de convivialité et de moments inoubliables. Cette année, nous vous proposons un menu raffiné en trois services, mettant en valeur les saveurs pures de légumes et fruits frais et de saison.

Les fêtes de fin d’année sont le moment idéal pour savourer de bons repas, partager des moments conviviaux et créer des souvenirs inoubliables. Mais que diriez-vous, cette année, d’éblouir vos invités non seulement avec des cadeaux, mais aussi avec un menu culinaire qui les laissera sans voix ? Découvrez ce menu Triple P à trois services qui met en lumière les saveurs authentiques de fruits et légumes frais de saison.

Chaque saison a son charme… même l’hiver ! Vous profitez de longues promenades dans la forêt avec une grosse doudoune sur les épaules, des soirées au coin du feu avec un plaid ainsi qu’un bon bouquin et le meilleur pour la fin, en hiver les rayons sont remplis de bonnes choses de quoi concocter de délicieux repas copieux : le chou-rave, les choux, les chicons, le poireau, les choux de Bruxelles, les champignons, le topinambour, …

Maintenant que les températures descendent pour la première fois vers le point de congélation, l'offre de légumes et de fruits de saison locaux évolue de plus en plus. On te donne un résumé des produits saisonniers du moment et on te propose quelques recettes pour t'aider à démarrer.

Comme Waste Warrior Brand, BelOrta est encore plus engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Nous vous donnons quelques conseils surprenants et agréables pour vous aider à travailler avec tous les éléments de vos légumes.

L’amour passe par l’estomac – et quoi de plus romantique que de savourer un dîner fait maison à deux ? Pas de stress, pas besoin d’être un grand chef pour impressionner. Avec ces quatre recettes simples mais étonnamment délicieuses, vous préparez sans effort un repas spécial. Avec, bien sûr, des produits de saison d’ici !

It's the most wonderful time of the year ! Vous cherchez encore un menu de Noël ? Vous avez besoin d'idées pour une entrée, un plat principal ou un dessert pour Noël ? Cette année, faites-en un moment particulièrement agréable et amusant grâce à nos recettes délicieuses et festives pour Noël !

Le printemps est dans le pays et Pâques est presque là. Il y a donc de bonnes chances que vous fassiez une fête de famille. Mettez donc la main à la pâte avec les délicieux fruits et légumes de BelOrta et impressionnez les membres de votre famille. Nous vous mettons sur la bonne voie avec ces 5 recettes pour un brunch délicieux à base de produits locaux.

BelOrta et le chef maraîcher Mathias Smet proposent des plats sains et économiques mettant les fruits et légumes d’ici à l’honneur

L’activité de cuisiner est considérée comme un fardeau par plein de gens car cela demande beaucoup de temps dans la cuisine. Ci-dessous tu trouveras 3 repas qui sont sains et rapides à préparer en même temps.

La saison des asperges bat son plein, mais dans quelques semaines, elle touchera déjà à sa fin. En effet, la fête de la Saint-Jean le 24 juin marque la fin de la saison des asperges. Il est donc temps de profiter encore quelques fois de ce délice si vous souhaitez en savourer cette année. Pour préparer les asperges d'une manière différente de la traditionnelle recette flamande, BelOrta a lancé un défi au chef Mathias Smet : donner une touche originale à l'or blanc.

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas – une période de convivialité, de partage et, bien sûr, de délices culinaires. Vous n’avez pas encore d’idée de ce que vous allez préparer ? Nous vous proposons ce menu d’exception, mettant à l’honneur les fruits et légumes de saison.

Le cadeau idéal pour la Saint-Valentin, c'est une journée de détente autour d'un repas délicieux. BelOrta vous donne l'inspiration pour préparer de délicieux plats à base de fruits et légumes frais. Pour rendre le tout un peu plus excitant, nous recommandons toujours des plats légèrement épicés.

Vous aimeriez également prendre de belles photos de vos aliments pour les partager en ligne, mais vous ne savez pas comment prendre une belle photo où vos aliments ont l'air délicieux ? Vous pouvez ensuite essayer les conseils suivants.

Saviez-vous que votre cerveau est un véritable consommateur d’énergie, surtout lorsque vous étudiez ? Il a besoin de carburant pour absorber et traiter les informations. Une collation rapide comme du chocolat peut sembler une bonne idée, mais elle peut rapidement entraîner une baisse d’énergie. Comment rester concentré plus longtemps sans avoir ce coup de mou ? Le secret réside dans une alimentation adaptée.

Vous voulez savoir quelles collations vous aident vraiment à rester concentré ? Découvrez nos astuces brainfood dans ce blog !

Les jeunes cyclistes de l'équipe cycliste Glabbeek ont été couronnés cette année la Légion la plus amusante de 2023. Le club cycliste récolte ainsi 5.000 euros en sponsoring , le premier prix du concours photo organisé par BelOrta pour la deuxième année.