BelOrta blog

Vergeten groenten worden, zoals de naam zelf zegt heel vaak vergeten, terwijl ze vroeger wekelijks op ons bord lagen. Wij tonen jullie hoe jullie deze BelOrta groenten opnieuw kunnen laten schitteren in jullie keuken!

Veel volwassenen staan niet meteen te springen om te koken met kinderen. Wij laten jullie de voordelen van koken met kinderen inzien en geven jullie boordevol inspiratie!

Overschotjes na het koken is iets wat iedereen wel heeft, maar hoe zorg je nu dat deze niet in de vuilbak hoeven te belanden? Wij tonen hoe jullie hiermee aan de slag kunnen gaan.

Voor vele is een volledige week gevarieerd koken een hele opgave. Wij geven jullie wat inspiratie met ons weekmenu voor in september.

Iedereen kent het wel, een mooie warme zomeravond waarbij een lekkere, frisse cocktail of mocktail niet misstaat. Wij zorgen ervoor dat jullie kunnen uitpakken bij jullie vrienden en familie met deze verfrissende en verrassende cocktails en mocktails.

1 september… Voor vele kinderen een spannende eerste schooldag na twee maanden vakantie, maar hoe maak je nu als ouder een gezonde, lekkere en gevarieerde brooddoos? Onze tips zorgen voor deze ideale brooddoos in no time.

Tijdens de zomer grijpen we vaak naar verse groentjes. Het is de perfecte, gezonde manier om af te koelen of om de BBQ-maaltijd compleet te maken. Maar soms kopen we wat te veel of kopen we onze groenten al op voorhand. Hoe zorg je ervoor dat je groenten die heerlijke BelOrta-smaak blijven behouden?

Wist je dat aardbeien dé populairste bessensoort in België is? En met reden! Ze zijn overheerlijk zo uit het vuistje (ga jij voor met of zonder suiker? Of misschien zelfs met slagroom?), maar ook in heel wat verschillende bereidingen zijn aardbeien overheerlijk. Je denkt misschien meteen aan een dessertje met aardbeien, of een smoothie, maar aardbeien doen het ook uitstekend in hartige gerechten!

Met de korte keten zorgt BelOrta ervoor dat jij de lekkerste en meest verse groenten en fruit kan eten. Maar wat is die korte keten juist?

Dit jaar verrast de Sint je met een heerlijk knapperige en zoete lekkernij: de AppelSintjes! Vanaf begin november tot het einde van de Sinterklaasperiode zijn de AppelSintjes tijdelijk verkrijgbaar bij verschillende supermarkten.

Padrón, habanero, jalapeño, piccantina,… Je vindt steeds meer lokaal geteelde pepers in de winkelrekken maar hoe pikant is welke peper? Wij plaatsten de BelOrta pepers op de schaal van Scoville om jou wegwijs te maken in het lokale peperlandschap.

Een Italiaanse klassieker, maar dan 100% Belgisch en 100% BelOrta. Dat is de Spaghetti BelOnaise!

Foodblogger Sven Ornelis heeft deze alvast getest en goedgekeurd! Benieuwd naar zijn opinie en het recept? Check onze blog!

Hoog bezoek vandaag op onze BelOrta site in Borgloon! Koning Filip en koningin Mathilde kregen deze ochtend een rondleiding op de fruitsite van de groenten- en fruitcoöperatie, gelegen in het hart van de fruitstreek.

Niets zo lekker als verse lokale aardbeien nu het zomerweer in het land is. Ook het seizoen van de Belgische aardbeien is dankzij het mooie weer helemaal losgebarsten. Wij brengen je alvast op de hoogte van de plezantste aardbeiweetjes.