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Un des légumes les plus célèbres. Peut être consommé aussi bien froid que chaud. Populaire avec une sauce blanche ou une sauce au fromage.
L'entreprise de la famille Dieleman est une véritable entreprise familiale. La succession est donc assurée.
Faites connaissance avec ce producteur
En 1999, Frank et son épouse Katrijn ont repris l'entreprise de son beau-père qui cultivait des choux-fleurs et des poireaux.
Wim Van Bedts cultive des choux-fleurs, des choux blancs, des choux rouges, des choux chinois, des choux de Milan et des choux de Bruxelles.
Paul Van Hoof cultive des haricots et des choux-fleurs avec son fils Pieter.
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