Telers hardfruit

La saison des pommes est arrivée!

Oui! Des pommes juteuses et délicieuses d'ici, on ne peut pas faire mieux. Les producteurs s'activent à nouveau pour vous servir tous ces délices dans votre assiette. Découvrez des trucs et astuces sur les pommes et laissez-vous inspirer par nos recettes soigneusement sélectionnées.

Conseils et astuces

Bien les conserver

Conservez les pommes dans un endroit frais et sombre pour préserver leur fraîcheur. Veillez à ce qu'elles ne soient pas trop proches d'autres fruits pour éviter qu'elles ne mûrissent et ne s'abîment mutuellement.


Mangez la peau

La peau des pommes regorge de nutriments, tels que des fibres et des antioxydants. Lavez soigneusement le fruit et ne mangez que la peau.


Faites-en des smoothies

Les pommes peuvent être un excellent complément aux smoothies. Coupez le fruit en petits morceaux et mélangez-les à d'autres ingrédients comme du yaourt, du lait et des baies pour obtenir une boisson délicieuse et saine.


Faites de la pâtisserie avec elles

Les pommes sont délicieuses dans les pâtisseries et les desserts. Préparez par exemple une tarte aux pommes pour vous sucrer le bec.


Transformez-les en chutney

Faites un délicieux chutney avec des pommes en les faisant cuire avec des oignons, des épices et du vinaigre. Ce chutney peut être utilisé comme garniture pour les viandes, les poissons et les plats végétariens.

Les recettes les plus savoureuses à base de pommes

On peut faire beaucoup de choses avec les pommes. Vous pouvez en faire un en-cas amusant, les incorporer à un plat principal ou les ajouter à un dessert savoureux. Découvrez nos 3 plats préférés à base de pommes.

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Salade de betteraves avec pommes, roquette et brie

Vous cherchez une entrée simple et savoureuse ? Avec ce plat de Femke van der Linden, vous avez toujours raison.

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Filet de dinde aux chicons caramélisés, à la pomme et aux grenailles grillées

Filet de dinde aux chicons caramélisés, pommes et pommes de terre nouvelles rôties

Découvrez ici ce délicieux plat principal à base de légumes et de fruits. Suivez les étapes de la recette et laissez-vous surprendre par les différentes saveurs de ce plat.

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Muffins aux pommes et aux poires

Vous cherchez un délicieux dessert à base de pommes et de poires ? Ne cherchez pas plus loin ! Ce dessert est facile à préparer et délicieux. Savoureux !

Découvrez la recette

"Les pommiers tirent leur énergie de l'eau et de la lumière du soleil. Nous vérifions constamment qu'il n'y a pas trop de pommes sur un arbre, car l'arbre pousserait alors trop vite".

Gino Jacques, Producteur de pommes et de poires