Je browser is verouderd.
Update je browser voor meer veiligheid, snelheid en een betere ervaring op het web en op deze website.

Menu
  • Recepten
  • BelOblog
  • Producten
  • Duurzaamheid
  • Telers
  • Over BelOrta
  • Contact
Professionals
  • NL
  • FR
Telers / Familie Vertommen

Familie Vertommen

In 1995 startten Wim en Katrien Vertommen met het kweken van Elite trostomaten. Na 15 jaar gingen ze op zoek naar een nieuwe uitdaging. Zo belandden ze bij Coeur de Boeuf tomaten, wat behoort tot één van de moeilijkere te kweken tomatensoorten.

Momenteel hebben ze 6 hectare aan serres en telen ze traditionele Coeur de Boeuf, roze Coeur de Boeuf, Coeur de Boeuf d’Antan & San Marzano tomaten. Ze hebben voorlopig geen uitbreidingen gepland. “We willen onze werking optimaliseren en de service naar onze klanten toe verbeteren”, vertelt Wim.

Het Coronavirus kennen we ondertussen allemaal, maar in de tomatenteelt is een virus niets nieuws. “Het is elk jaar opnieuw een grote uitdaging om virussen buiten te houden en de teelt te beschermen”, vertelt Wim.

Tips

Naast het beschermen van de teelt heeft Wim nog een belangrijke taak, namelijk het sensibiliseren van de consument. Wim wil graag duidelijk maken hoe je een Coeur de Boeuf het best gebruikt en daarom geeft hij graag enkele tips mee:

Is de Coeur de Boeuf oranje? Dan is hij fris en knapperig en gebruik je hem best in koude gerechten.

Is de Coeur de Boeuf rood? Dan gebruik je hem best in warme gerechten.

Bewaar de Coeur de Boeuf in een koele ruimte (kelder, koele berging,…) en niet in de koelkast.

Sint-Katelijne-Waver
Vertommen 1
Vertommen 2
Coeur de boeuf

Coeur de Boeuf tomaat

San Marzano

San Marzano tomaat

Blijf op de hoogte

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en ontvang onze allernieuwste recepten en kooktips!

Inschrijven

Volg ons

  • © BelOrta 2020

  • Privacy Policy
  • Cookiebeleid
  • Extranet

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en mis geen enkele van onze verbazend plezante nieuwtjes.

Je bent succesvol ingeschreven.

Cookie voorkeuren

Deze website gebruikt cookies om je een betere bezoekerservaring te bieden. Bepaal hier welke soort cookies je toestaat.

Functionele cookies

Functionele cookies zijn noodzakelijke cookies die ervoor zorgen dat de website goed functioneert en dat je voorkeuren (bv. taal, regio) goed worden opgeslagen.

Analytische cookies

Analytische cookies laten ons toe om het gebruik van de website te analyseren en de bezoekerservaring te verbeteren.

Marketing cookies

Marketingcookies hebben als doel om je ervaring te kunnen personaliseren en je relevante inhoud en aanbiedingen te sturen op deze en andere websites.

We gebruiken cookies om je een betere bezoekerservaring te bieden.
Lees meer hierover in ons cookie beleid.

Je kan alles aanvaarden door op OK te klikken, of je kan jouw voorkeuren aanpassen.