“Voegt wat extra’s toe aan je warme gerechten”
De piccantina is een peper die beschikbaar is van april tot november en het best bewaard wordt op een temperatuur tussen 10 en 13°C. De peper wordt gekenmerkt door een puntige vorm, strakke schil en een vrij hoge score op de Scovilleschaal. De piccantina is ideaal als smaakmaker in pikante sauzen en om warme gerechten verder op smaak te brengen.