Telers hardfruit

La saison des poires est arrivée!

De délicieuses poires cultivées à la maison, voilà ce qu'est le plaisir! Les producteurs de poires travaillent d'arrache-pied pour que ce fruit savoureux se retrouve dans votre assiette. Laissez-vous surprendre par nos conseils et astuces sur les poires et laissez-vous inspirer par nos recettes soigneusement sélectionnées.

Conseils et astuces

Choisir les meilleures poires et les conserver correctement

Lorsque vous achetez des poires, choisissez celles qui sont fermes au toucher et qui ne sont pas abîmées. Conservez-les dans un endroit frais et laissez-les éventuellement mûrir un peu plus avant de les consommer. Vous profiterez ainsi pleinement de la saveur et de la texture des poires. Veillez à ce qu'elles ne soient pas trop proches d'autres fruits afin d'éviter qu'elles ne mûrissent et ne s'abîment mutuellement.


La peau est saine

Tout comme la peau des pommes, la peau des poires regorge de nutriments, tels que des fibres et des antioxydants. Lavez les poires et mangez la peau avec elles!


Préparez des plats savoureux avec elles

Les poires sont délicieuses dans les gâteaux et autres desserts. Jetez un coup d'œil à notre site web pour vous inspirer.

Les recettes les plus savoureuses à base de poires

Avec les poires, de nombreuses possibilités s'offrent à vous. Vous pouvez les ajouter aux entrées et aux plats principaux, mais aussi à de délicieux desserts. Laissez-vous inspirer par les 3 plats à base de poires que nous avons sélectionnés.

Conference Perenbrood

Pain aux poires Conférence

Ce plat est très amusant à préparer avec vos enfants. Essayez-le vous-même et savourez votre délicieux pain aux poires!

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Witloofsalade peer inktvis

Salade de chicon avec poire, graines de potiron et calamars

Ce plat principal est facile à préparer et très savoureux. Suivez les étapes et essayez-le vous-même un jour!

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Gâteau au yaourt et aux poires

Gâteau au yaourt et aux poires

Vous cherchez un délicieux dessert? Ce gâteau est facile à préparer et délicieux. Cette recette est née d'une délicieuse collaboration avec Kokerellen.

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"Le changement climatique entraîne des sécheresses et des gelées plus extrêmes et la protection des cultures contre ces phénomènes représente un énorme défi."

Johan Kortleven, Producteur de pommes et de poires