Nos recettes BelOrta x Santa Maria

Faites défiler la page et laissez-vous surprendre par l'harmonie entre les légumes frais de BelOrta et le goût authentique de Santa Maria.

Taco Bel Orta x Santa Maria horizontaal 1

Tacos aux aubergines, courgettes et tomates

Les tacos sont de petites tortillas pliées, cuites sur une fine plaque de cuisson. Ils sont souvent remplis de viande et d'épices. Dans ces tacos, créés par le blogueur culinaire With Five at the Table, les légumes d'été locaux jouent un rôle de premier plan.

Fajitas aubergine courgette raita chorizo santa maria belorta jozefien goestjes 8514

Fajitas avec tartinade d'aubergine-courgette, raïta et chorizo croustillant

Les tacos sont remplis à l'avance. Les ingrédients des fajitas sont servis séparément sur la table. C'est donc à vous de choisir la combinaison qui vous plaira le plus. L'ingrédient incontournable de cette recette du blogueur Goestjes est la délicieuse pâte à tartiner aubergine-courgette.

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Paprika op snijplank

Mangez intelligemment, mangez frais : découvrez la puissance de l'alimentation saisonnière

Saviez-vous que manger des produits de saison comporte de nombreux avantages, tant pour notre santé que pour l'environnement? Dans ce blog, nous vous donnons 4 raisons pour lesquelles il est important de manger des produits de saison et quels avantages cela apporte. Continuez à lire pour découvrir ce que cela peut signifier pour vous!
Gefrituurde asperge met miso hollandaise

Mathias Smet réinvente les asperges de BelOrta avec 6 touches originales

La saison des asperges bat son plein, mais dans quelques semaines, elle touchera déjà à sa fin. En effet, la fête de la Saint-Jean le 24 juin marque la fin de la saison des asperges. Il est donc temps de profiter encore quelques fois de ce délice si vous souhaitez en savourer cette année. Pour préparer les asperges d'une manière différente de la traditionnelle recette flamande, BelOrta a lancé un défi au chef Mathias Smet : donner une touche originale à l'or blanc.
Foto smoothie

Tirer le meilleur parti de votre mixeur : 5 recettes de smoothies rafraîchissantes

Rien ne vaut le goût rafraîchissant d'un smoothie fait avec des fruits frais. Si vous souhaitiez commencer la journée de manière saine, avoir un regain d'énergie après l'exercice, ou simplement avoir envie de quelque chose de délicieux, les smoothies sont toujours un bon choix. Nous vous présentons le monde du goût et de la fraîcheur avec ces 5 smoothies.