In 2014 nam Bart de zaak van zijn schoonouders over. Hij teelt rammenas, pastinaak en zoete aardappel. “Een zeer arbeidsintensieve teelt is de winterperiode”, zegt hij. De drukste periode voor Bart is van die van oktober tot december. “De rammenas en de zoete aardappel moeten voor de eerste vorst gerooid worden en in december maken we alles klaar voor de verkoop”, zegt Bart.
Het zaaien van de teelten en het onder controle houden van het onkruid is voor Bart het hoogtepunt van het teeltproces. “Het is niet altijd gemakkelijk, maar elke keer als het lukt, haal ik er veel voldoening uit”.
Tweede passie
Naast een gepassioneerd teler, is Bart ook een fervent paardenliefhebber. “Rijden gaat jammer genoeg niet meer, maar het fokken van paarden is mijn tweede grootste passie”.