Ingrediënten

  • 100 g aardbei
  • 2 tomaten
  • 1 rode ui
  • 50 g rucola
  • 40 g granola
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 3 eetlepels yoghurt
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Paar takjes bieslook
  • 100 g feta

Bereiding

  1. Snijd de tomaat in blokjes samen met de rode ui en de aardbei.
  2. Kruid met peper en zout.
  3. Meng de mayo, yoghurt en olijfolie.
  4. Voeg fijngesneden bieslook toe.
  5. Dresseer de groenten en werk af met rucola, gebrokkelde feta en de dressing.


Ontdek de producten uit dit recept