Ingrédients
- 500g de fraises fraîches
- 50g de poudre de pudding
- 75g de sucre
- 750ml de lait
- 300g de gâteau type quatre-quarts
Préparation
- Mélangez la poudre avec un peu de lait dans un bol.
- Chauffez le reste du lait avec le sucre à feu moyen, portez à ébullition en remuant, puis retirez du feu.
- Ajoutez le mélange de pudding au lait chaud, faites bouillir une minute en remuant constamment.
- Émiettez le gâteau dans des verres, formant une couche de 1 cm.
- Ajoutez une couche égale de pudding.
- Coupez les fraises en tranches et répartissez-les.
- Répétez les couches jusqu'à remplir les verres.
- Terminez avec des fraises et des miettes de gâteau.
Cette recette a été créée en collaboration avec The Cooking Nurse.
