Poireau
Ce légume germé est idéal pour garnir les sandwiches, les salades et les plats de poisson et de fromage. La saveur piquante du poireau apporte une touche surprenante. Les germes de poireau ont une couleur verte fraîche avec des pointes noires.
Sango (radis violet)
Vous cherchez une décoration qui attire l'attention? Avec les germes de sango, vous êtes au bon endroit. La saveur douce du radis est idéale pour les sandwiches, les salades, les apéritifs et les plats à base de fromage.
Luzerne
Un classique parmi les germes, idéal pour les salades délicates et les sandwiches délicieux. Sa saveur fraîche et neutre est comparable à la laitue pommée.
Daikon (radis jaune)
Ces germes ont un bel aspect jaune décoratif qui devient vert sous l'influence de la lumière. La saveur piquante et poivrée du radis est parfaite pour les sandwiches et les salades.
Betterave rouge
Voulez-vous ajouter une touche d'originalité à votre cuisine? Les germes de betterave rouge sont vraiment au top. Leur couleur rouge foncé attrayante est idéale comme élément décoratif dans le secteur de la restauration. Ces germes ont une saveur légèrement sucrée et terreuse.
Rose de Chine (radis rose)
Envie d'une image parfaite? Les germes de China Rose ont un attrait visuel particulier, grâce à leurs reflets roses. La saveur acidulée du radis est idéale pour les sandwiches et les salades.
Le brocoli
Les germes les plus sains? Ce sont les germes de brocoli. Ils ont une saveur plus douce que le brocoli adulte, avec une touche légèrement piquante.
Chou rouge
Les germes de chou rouge sont idéaux pour les apéritifs, les salades et les plats à base de fromage de chèvre. Ces germes ont une couleur lilas avec de subtils reflets jaunes. On y retrouve la saveur salée typique du chou.
Ail
Les germes d'ail ont une couleur verte fine et fraîche. Ils sont très aromatiques avec une saveur d'ail intense, idéale pour les sandwiches, les salades et les plats de viande.
Germes de pois
Ces germes sont idéaux pour le secteur de la restauration. Ils ont de longs germes blancs avec une tête jaune. Les germes de pois ont une saveur fraîche et légèrement sucrée, semblable à celle de l'asperge, avec un goût ferme.
Pois verts
Ces germes ont une saveur fraîche, légèrement sucrée et une texture ferme, idéale pour le secteur de la restauration. De plus, les feuilles délicates sont agréables à l'œil.
Mélange croquant
Un mélange croquant de haricots adzuki, pois chiches, haricots mungo, lentilles rouges et vertes et pois nouvellement germés. Idéal pour ajouter aux salades ou aux plats sautés.