Courgette jaune
« Autant polyvalente que la courgette verte, mais avec une couleur différente »
La courgette est un légume fruit qui est disponible de mars à novembre. Elle est mieux réservée sur une température entre 10 et 13°C. Ce type de légume se caractérise par sa couleur jaune et son goût similaire à celui de la courgette verte. Cette courgette s’approprie parfaitement pour l’utilisation dans des plats pâtes, des plats à four et dans une quiche.
