Famille Van Hauteghem
Vitaetom est une entreprise qui a acquis une grande expérience au fil des générations. L'entreprise horticole a été créée dans les années 50 par Maurice Van Hauteghem, père de Walter Van Hauteghem, avec la culture des fraises. Walter est entré dans l'entreprise en 1973 et en 1989, il est passé à la culture des tomates. En 1997, son fils Koen a rejoint l'entreprise. La fille Annelies est également active dans l'entreprise familiale depuis 2007.
Fin 2016, Walter et Koen ont osé franchir le pas et l'entreprise est passée à la culture biologique. Ils ont dû faire des choix, investir, innover et se développer pour mieux servir le marché traditionnel ou prendre une autre voie.
Convaincus que la production de masse et le marché de dumping n'étaient pas la bonne direction pour l'avenir, ils ont choisi la culture durable et biologique. À l'avenir, ils aimeraient s'agrandir d'un hectare car ils constatent que la demande des consommateurs en produits biologiques est beaucoup plus élevée.
Zwijndrecht
