Familie Joosen
Wim Joosen is een ambitieuze teler en is opgegroeid in een tuindersfamilie in Brecht. Zo waren zijn grootouders al actief in de teelt en werd het oorspronkelijke bedrijf opgericht door de ouders van Wim in 1972. De vader van Wim is vroeg gestorven en zo is Wim vroeg in het bedrijf gerold. De moeder en broer van Wim zie je nog dikwijls rondlopen op het bedrijf.
Wim is gespecialiseerd in het telen van komkommers en braambessen. Het takenpakket van Wim bestaat uit de supervisie van het personeel, het checken van het klimaat en watergift in de serres, het beantwoorden van vragen van de overheid en het aankopen van teeltbenodigdheden, verpakkingen, machines of wisselstukken. Verder kan hij rekenen op een 8 tal vaste medewerkers en een 35 voornamelijk Roemeense seizoenarbeiders om zo samen het beste product op de markt te brengen.
Naar de toekomst toe wil Wim zich blijven focussen op het telen van komkommers en braambessen. Op lange termijn sluit Wim niet uit om zijn productgamma uit te breiden, spannend!
Eindigen doen we met een tip van teler Wim: Op zoek naar de beste komkommers? Probeer dan zeker eens een kleinere maat komkommer. Deze zijn lekkerder en knappiger! Kies nooit een oud gele komkommer. De kop aan de kant van het steeltje moet steeds groen zijn, als de kop geel is, is de komkommer te oud.
Brecht
