Familie Emmerechts
Bert Emmerechts en zijn broer Lowie zijn een aantal jaar geleden in het bedrijf van hun ouders gestapt. Ze mogen zich met trots de tweede generatie noemen. Bert en Lowie zijn gespecialiseerd in het telen van witloof, aardappelen en ajuinen.
Lowie en Bert hebben een duidelijke takenverdeling. Zo is Lowie verantwoordelijk voor de akkerbouw, waar aardappelen en ajuinen worden geteeld, terwijl Bert zich met veel passie bezighoudt met het telen van witloof. Verder kunnen ze rekenen op 15 seizoenarbeiders in piekperiodes.
BelOrta-producent Bert merkt op dat witloof minder populair is bij de jongere generatie en dat de consumptie stilaan achteruit is gelopen in Vlaanderen. Bert wilt er dan ook alles aan doen om witloof terug op de kaart te zetten bij alle generaties. “Er zijn 1001 mogelijkheden met witloof”, vult Bert nog aan.
Tot slot blijft de familie Emmerechts investeren om het beste product op de markt te brengen. Zo hebben ze recent geïnvesteerd in een verpakkingsmachine die ervoor zorgt dat het witloof minder kans heeft op beschadigingen en hebben ze ook een nieuwe loods gebouwd die voorzien is van koeling. Op deze manier hebben ze meer ruimte, kunnen ze correcter werk en kunnen ze streven naar een optimaal resultaat.
Opwijk
