Henk De Deckere en zijn vrouw zijn opgegroeid tussen de gewassen. Zijn vrouw komt uit een tuindersfamilie, hij zelf uit een landbouwersfamilie. Beide hebben ze een passie voor natuur, vandaar dat ze in 1989 besloten om een serre te bouwen en te starten met het telen van aardbeien en tomaten.
In 1996 namen ze het bedrijf van de ouders over en konden ze hun assortiment uitbreiden met groene selder en meerdere tomatensoorten. Sinds 2005 telen ze ook venkel en butternut.