Ingrediënten

  • 4 pita broodjes
  • 150 g roomkaas
  • 100 g aardbeien
  • Een paar blaadjes basilicum
  • Peper
  • 4 plakjes gerookte ham
  • 1 citroen

Bereiding

  1. Stop de broodjes in de broodrooster tot ze krokant zijn. Je kan ze ook in de oven klaarmaken.
  2. Snijd de aardbeien in plakjes en halveer de schellen ham.
  3. Beleg de broodjes als ze klaar en krokant zijn met de roomkaas. Beleg met de aardbei, basilicum, gerookte ham en werk af met citroenzeste en een paar druppels citroensap.