Ingrediënten
- BelOrta frambozen, braambessen en blauwe bessen
- 20 g havermout
- 20 g amandelschaafsel
- 4 eetlepels Griekse yoghurt
- 2 theelepels zoetstof in poedervorm
Bereiding
- Havermout en amandelschaafsel in droge koekenpan in ca. 2 à 3 min. goudbruin roosteren en even laten afkoelen.
- Fruit over 4 borden of schaaltjes verdelen en bedekken met 1 el Griekse yoghurt per bord.
- Garneren met geroosterde havermout en amandelschaafsel en eventueel naar smaak zoeten met zoetstofpoeder.
- On top kan je nog wat fruit toevoegen
Dit recept kwam tot stand dankzij een heerlijke samenwerking met Gaëlle Verwest (@blondiemarket)
