Ingrediënten
- 3 grote rapen
- 2 eetlepels zonnebloemolie
- 3 theelepels paprikapoeder
- 2 theelepels lookpoeder
- 2 theelepels paneermeel
- grof zeezout
- mayonaise
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Snijd de uiteindes van de rapen, schil ze en snijd in dikke frietjes.
- Neem een grote mengkom en voeg 2 eetlepels zonnebloemolie, 3 theelepels paprikapoeder, 2 theelepels lookpoeder en 2 theelepels paneermeel toe. Kruid af met grof zeezout en peper.
- Bedek een bakplaat met bakpapier.
- Voeg de frietjes toe en verspreid ze goed over het bakpapier, zorg dat de frietjes elkaar niet bedekken en bak krokant voor 40 minuten.
- Vul een potje met mayonaise en geniet van je frietjes!
