Ingrediënten
- 1 ciabatta brood
- Olijfolie met verse kruiden erin (bvb tijm, laurier,…)
- 100 g brie
- Paar blaadjes basilicum
- 2-4 schelletjes ham
- Olijfolie
- Balsamico crème
- 100 g aardbei
- Gemalen peper
Bereiding
- Snijd het ciabatta brood in plakjes, smeer ze in met olijfolie met een takje rozemarijn en gril de broodjes krokant.
- Snijd de aardbeien in plakjes.
- Beleg de broodjes met een plakje brie, een beetje ham, de aardbeien en werk af met balsamico, basilicum en versgemalen peper.
