Ingrediënten
- 500 g aardbeien
- 250 ml aardbeienyoghurt
- 250 ml amandelmelk (of andere melk naar keuze)
- 2 el citroensap
- Verse aardbeien voor de afwerking
Bereiding
- Verdeel de amandelmelk over een ijsblokjesvorm en vries in.
- Doe alle ingrediënten in de blender, te beginnen met de vloeibare ingrediënten.
- Mix op volle kracht gedurende 2 min tot een romige massa.
- Schraap de wanden schoon en mix nogmaals gedurende 30 sec.
- Verdeel de smoothie over 4 glazen, werk af met een aardbei, serveer en geniet!
