Ingrediënten
- 1 kg aardbeien, gewassen, ontdaan van hun kroontje, in stukjes gesneden en diepgevroren
- 3 el agavesiroop of honing
- 120 ml volle yoghurt
- 1 el vers citroensap
Bereiding
- Doe de diepgevroren aardbeien, de agavesiroop (of honing), de yoghurt en het citroensap in een blender.
- Mix tot een romige massa, gedurende ca. 5 min.
- Serveer de frozen yoghurt meteen of schep hem in een luchtdichte doos en bewaar hem tot 1 maand in de diepvries.
- Indien gewenst, kan je nog wat extra agavesiroop of honing toevoegen, indien je ’t graag wat zoeter hebt.
