Zoete aardappel
Deze oranje variant van de gekende aardappel werd oorspronkelijk vooral geteeld in Midden- en Zuid-Amerika maar vind je intussen ook volop in onze streek.
Dankzij haar zoete smaak en vat vol vitaminen is deze groente aan stevige opmars bezig. Heerlijk in puree, soepen en nog zo veel meer.
