Olbrechts est situé sur un terrain de 4 ha à Onze-Lieve-Vrouw-Waver. Aujourd'hui, la quatrième génération travaille également dans l'entreprise. Depuis 1991, ils sont spécialisés dans la culture des tomates, plus précisément des tomates Prince et des tomates cerises, mais ils cultivent également des laitues. Pendant la période de mars à décembre, il y a une récolte deux fois par semaine, bonne pour 45 employés en haute saison.