Famille Vandersmissen
À Hal, vous trouverez Jos et Monique. La quatrième génération cultive du brocoli et du potiron biologiques. Auparavant, la ferme était une exploitation mixte avec du bétail et des cultures. Lorsqu'ils ont repris la ferme en 1989, quelques années plus tard, ils ont décidé de se spécialiser dans l'agriculture biologique. D'un point de vue écologique, ils ne cultivent aujourd'hui que des produits biologiques sur leurs 30 hectares de terres agricoles. Avec l'aide de leurs employés, ils travaillent du matin au soir pour cultiver des légumes biologiques d'excellente qualité.
Hal
