Famille Van den Eynde
En 1985, Eric Van den Eynde a repris la pépinière de tomates de ses parents. 15 ans plus tard, il a décidé de recommencer à un autre endroit. Il a construit une serre de 2 hectares et a commencé à cultiver des concombres et des tomates. Les concombres d'abord seulement en été, mais depuis 3 ans ils cultivent des concombres pendant toute l'année.
Un élargissement de la gamme n'est pas encore à l'ordre du jour pour la famille Van den Eynde, mais elle est déjà occupée à agrandir la surface des serres.
"Un défi important pour nous est de veiller à ce que la culture soit adaptée au climat", explique Lander.
En dehors du travail, Eric et Lander essaient de faire du vélo ensemble pendant leur temps libre. "Si nous sommes libres et si le temps le permet, papa et moi allons parfois faire une promenade à vélo", raconte Lander.
Kontich
